Think Jane Austen

Voilà! Det lite halvmysko vita på bilden är Keso. ;)

Få saker är godare än kladdkaka, särskilt om man slänger ner lite nötter också...

3 dl socker (Fair Trade/Rättvisemärkt)

1,5 dl mjöl

3 tsk vanillinsocker

2 tsk bakpulver

4 msk kakao (Fair Trade/Rättvisemärkt)

2-3 dl cashewnöttter

1 dl rapsolja

2 ägg (ekologiska)

Till formen:

Lite rapsolja

Ströbröd

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda allt som är torrt, och släng sedan i allt som inte är det. Häll i en bröad form och in i ugnen 35 minuter. Avnjuts med något gott till!